La relojería moderna no sería lo que es sin las numerosas contribuciones de Abraham-Louis Breguet. Si tuviesemos que hablar de una, sería la invención del tourbillon, cuya patente se aplicó en el 7 de Messidor del año IX en el calendario republicano, o el 26 de junio de 1801. Esta fecha aparece en el reverso de la mayoría de los relojes Breguet con un tourbillon.
Con motivo del aniversario de esta complicación, tuvieron lugar diversas celebraciones a lo largo de EE. UU. Clientes y periodistas pudieron descubrir algunos de los modelos más bellos de Breguet con un tourbillon. Esta invención fue la estrella hasta en los platos de los invitados, como es tradición hoy en día, a través de impresionantes y originales creaciones pasteleras.
